昨日のお昼ごはん

立派な和食でしょう？

残念ながらまだ（?）ワタシにはそんな和食スペシャリストなスキルはありません。

先日、ラスベガス在住の日本人のおばあちゃんのおうちにお邪魔する機会があり、旦那さんにどうぞとおすそ分けしてもらったものなんです。

アメリカに住んでるといっても、食材は結構何でもそろいます。

そのために、近所ではないスーパーに行かなきゃいけないけど。

でも、日本で手に入りにくいものもたくさんあります。

今まで行ったことあるのは、日系、韓国系、中国系、ベトナム系、フィリピン系、メキシコ系、インターナショナル（各国）のスーパーマーケット。

行ってはないけどみたことあるのはインド系。

まだまだたくさんありそうです。

最近資格のことを考えてるのですが、料理をがんばるのもいいかもしれない。

さばの味噌煮、ひじき、きんぴら、えびチリ、煮物、ほうれん草のおひたし、ぜーんぶおいしかったです。