食べ過ぎはよくありません

卵のことなんです。

4日間で2人で12個も食べてるんです！
信じられないでしょう。
コレステロール摂取しすぎです。

なんでこんなに食べてるかと言うと、
期限が近いんじゃなくて、
4日間に2度もエッグスベネディクトを作ったからなんです。

イングリッシュマフィンにベーコン（うちはハム）、ポーチドエッグ（うちは目玉焼き）にあったかいマヨネーズみたいなホーランデーソースというものをかけて食べる朝ごはんメニューなんですが。
イングリッシュマフィンは2つに割るから、自動的に卵は2つ。それからソースにも卵黄が入ってるので、2人分作ると卵を6個消費するんです。

 この4日のうち2日がエッグスベネディクトで2日が先日行ったパンケーキなので、実際は卵もっと食べてますね。
控えないと。
今日は食べてません。

たま子

一般的な牛乳

パックもあるけどね。

うちのエッグスベネディクト＆ハッシュブラウン

このハッシュブランを作るのに、ママから送ってもらったレモン絞りが大変役に立ってます。
Aaronより